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葛根在保健食品中的作用
2021-06-09 [21004]
本文摘要:东方健康食品网简介:着名医学家李时珍对葛根开展系统研究,指出葛根茎、叶、花、果、根可以全草。

东方健康食品网简介:着名医学家李时珍对葛根开展系统研究,指出葛根茎、叶、花、果、根可以全草。他在《本草纲目》中说:葛、性甘、辛、平、有毒,主治:解渴、身体冷、腹泻、诸多弊病、阴气、解毒。

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葛根主要发挥以下作用:1.提高肝细胞再造能力,恢复正常肝功能,增进胆汁分泌,避免脂肪冲洗肝脏。2.增进新陈代谢,加强肝止痛功能,避免酒精损伤肝脏。3.对于由高脂血症组成的冠状动脉硬化,提高心肌缺血状态,预防冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

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4.对高脂血症构成的脑动脉硬化,通过提高脑缺血状态,预防脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆症等脑血管疾病。5.化肝胆细胞本身的免疫功能,抵抗病毒侵入。


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